Accenta in Flanders Expo (9 tot 17 september 2006)-34035

Transitie UGent
Inuline uit cichorei wordt aangewend als zoetstof in roomijs: het bevordert niet alleen de smaak en het mondgevoel, maar heeft ook een positieve invloed op de gezondheid - © UGent, foto Hilde Christiaens
Tags: roomijs, accenta, bio-ingenieurswetenschappen BW, zoetstof, duurzaam, energietechnologie
Datum: 13 september 2006
Identificatienummer: Z2006_30_007
Album: Accenta 2006 met duurzame energietechnologie